VORTRAG "VON MUNDGEKAUTEM ALKOHOL BIS SPARKLING SAKE – JAPANISCHER SAKE IM WANDEL DER ZEIT"
05.12.2025
Lust auf einen spannenden Vortrag mit unserer AWA-Sake Expertin Dr. Evi Hallermayer-Jahreiß?
Wann? Freitag, der 05.12.2025
Wo? Bürgerzentrum Stuttgart-West, SOPHIE-KNOSP-RAUM, Bebelstr. 22, 70193 Stuttgart
Beginn? 19:00 Uhr
Kosten? Eintritt frei
Beschreibung
Japanischer Sake – oft umschrieben als „Getränk der Götter“, oder etwas pragmatischer, das Nationalgetränk Japans. Schon diese Begriffe lassen erahnen, dass Sake in Japan so viel mehr ist als lediglich ein alkoholisches Getränk. Sake ist ein Produkt von faszinierender kultureller Tiefe, eingebettet in Religion und weltliches Zeremoniell. Gleichzeitig ist Sake Ausdruck einer Kulturlandschaft und eines handwerklichen Selbstverständnisses, das es so vielleicht nur in Japan gibt.
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