Bildquelle: Nippon Connection

Vom 2. bis 7. Juni 2026 findet in Frankfurt am Main erneut das japanische Film- und Kulturfestival Nippon Connection statt – die weltweit größte Plattform für japanisches Kino außerhalb Japans. Neben Filmen erwartet die Besucher*innen ein umfangreiches Kulturprogramm mit Workshops, Tastings, Konzerten und kulinarischen Events.

Im Rahmen des Festivals veranstaltet UENO GOURMET drei besondere Tastings rund um Sake und japanische Genusskultur im Künstler*innenhaus Mousonturm.

Tasting 1: Yuzu – Zitrus im Glas 

Japanische Frische zwischen Süße, Säure und Aroma

Die japanische Zitrusfrucht Yuzu begeistert weltweit Spitzenköch*innen, Barkeeper und Sommeliers. Ihr intensives Aroma erinnert an eine Mischung aus Zitrone, Mandarine und Grapefruit – zugleich floral, frisch und vielschichtig.

Datum: 03.06.2026

Uhrzeit: 20:30 Uhr

Ort: Künstler*innenhaus Mousonturm – Studio 2