6 Japanische Natursake + Special Fermented Food Pairing

Ein Highlight für alle, die Sake mit Food-Pairing auf einem neuen Level einmal ganz anders erleben wollen – und dabei verstehen möchten, wie unterschiedlich die Sake-Welt doch sein kann.

Im Mittelpunkt dieses kleinen, exklusiven Private-Setting steht Natursake – Sake, der nicht standardisiert, sondern bewusst natürlich, offen und lebendig ist. Wie Naturwein in seinem Segment.

Die Auswahl umfasst Natursake aus Japan von den japanischen Brauereien Terada, Niida, Tsuchida und Mukai, die seit Jahrzehnten konsequent auf natürliche Fermentation, alte Braumethoden und maximale Nähe zum Rohstoff setzen.

Veranstaltungsort: Pestalozzistraße 9, 80469 München

Infos zur Anmeldung sowie weitere Informationen findet ihr HIER