Wir waren Anfang November bei dem wundervollen Event „HORECA! Sake & Western Cuisine Pairing“ dabei. Das Event wurde vom SACRE SAKE organisiert und unterstützt von dem großartigen Koch Malcom Praun von PARASADO …und natürlich auch viele anderen.

Es hat super viel Spaß gemacht – und nicht nur, weil unser Lieblingshypothese wieder mal bewiesen wurde: Japanischer Nihonshu ist der perfekte Partner für westliches Essen.

Nachfolgend ein paar Impressionen von dem Event: